Opis
Grožđe merlot previše oprašta. Tako se dobro prilagođava različitim uvjetima uzgajanja da se rijetko može naći čist, elegantna izražaj njegovih prirodnih draži. Čak i u njegovom domu na desnoj obali rijeke Bordeaux ima toliko prekomjerne ekstrakcije da ostavlja dojam pretjerano našminkane dramske glumice umjesto elegantne mlade pratilje za večerom kako je priroda to predvidjela. Ovdje u vrhunskim Laville vinogradima zapadne Istre, s toplom zemljom hlađenom obalnim povjetarcima, merlot zadržava skromnost čak i kad je ljeto sveobuhvatno kao 2009. godine. Tako je ovaj Vina Laguna Festigia Merlot zaokružen, no podatan, punog tijela, ali uz sočnu kiselost zaslužnu za elegantan završetak – kako na nepcu tako i u posebnim prilikama. Ovo jer Merlot kakav bi trebao biti, uljepšava vam stol lakoćom postojanja u Istri. U Istri su vinogradari dvostruko blagoslovljeni: raznolikošću tla i položaja koji odgovaraju različitim sortama, autohtonim i međunarodnim; savršenim klimatskim uvjetima na geografskim položajima gdje se susreću alpska i mediteranska klima. Vinogradi Vina Laguna na različitim istarskim terroirima, odabrani su i uređeni upravo s namjerom naglašavanja svih tih blagodati.
