Opis
Rossi Biska je tradicionalna istarska rakija koju proizvodi obiteljska destilerija Rossi iz Vižinade, Hrvatska. Temelj ove izvanredne rakije je četverostruko destilirana komovica od grožđa sorte Malvazija istarska, obogaćena pažljivom maceracijom listova imele (Viscum album).
U čaši se ističe duboka karamel‑smeđa boja, što ukazuje na gustu strukturu i bogatstvo okusa. Miris otkriva note meda, višnje u čokoladi, te suptilne biljne i travnate tonove — kombinacija koja je lako prepoznatljiva i sofisticirana. Na nepcu Biska je blago slatkasta, elegantna i topla, s punim okusa koji ostavlja dojmljiv završetak.
Ova rakija ima alkoholnu jačinu 38% vol. i preporučuje se konzumirati ohlađenu na temperaturi 10‑12 °C, čisto i bez leda. Idealna je kao digestiv nakon obroka, ali jednako kvalitetna i kao samostalno piće uz zrele sireve, crveno meso ili premium cigare, zahvaljujući svojoj bogatoj aromatskoj strukturi i elegantnoj teksturi.
Rossi Biska predstavlja premium izbor u kategoriji istarskih rakija, spoj tradicije, rafiniranosti i autentičnosti.
