Opis
Ron Zacapa 23 je vrhunski rum iz Gvatemale, koji se proizvodi u destileriji koja koristi jedinstveni “Sistema Solera” proces sazrijevanja. Master blender danas je Lorena Vasquez. Svoje ime duguje malom gradiću Zacapa a značenje imena starije je od samog grada. Sam naziv ima korijenje u Nahuatl jeziku Azteka – a znači rijeka trave. Ponosni upravo na činjenicu da su svi njihovi rumovi proizvedeni isključivo od prvog prešanja šećerne trske, trude se održati tradiciju proizvodnje u svojem gradu. Svojim proizvodima pokušavaju približiti Gvatemalu svijetu.
Ron Zacapa 23 piće je jakog karaktera koje je u stanju odvesti vas iznad oblaka gdje je i nastalo. Ovaj izvanredni rum kreira se od mješavine rumova koji su odležali između 6 i 23 godine, čime se postiže izvanredna dubina okusa i aroma. Proizvodi se od svježe šećerne trske, a ne melase, što mu daje bogatiju i složeniju strukturu.
Ron Zacapa 23 sazrijeva u bačvama od američkog hrasta koje su prethodno korištene za bourbon, sherry i vino Pedro Ximénez. To doprinosi njegovoj kompleksnosti, obogaćujući rum notama vanilije, karamele, tamnog čokolade i suhog voća poput grožđica i šljiva. Na nosu se osjete bogati mirisi tropskog voća, meda i začina, dok je okus savršeno izbalansiran između slatkih i začinskih nota.
Zahvaljujući “Sistema Solera” metodi, različite dobi rumova spajaju se u skladnu cjelinu, što daje glatki i zaokruženi rum s dugotrajnim i baršunastim završetkom. Ron Zacapa 23 najbolje je konzumirati čist, kako bi se u potpunosti uživalo u svim slojevima njegovih aroma i okusa. Također se može poslužiti s ledom ili kao baza za luksuzne koktele.
Ovaj rum predstavlja savršen izbor za ljubitelje premium destilata koji traže nešto zaista posebno. Njegova bogata povijest i tradicija čine ga jednim od najcjenjenijih rumova na svijetu.
