Opis
Vecchio Amaro Del Capo je autentičan talijanski liker koji dolazi iz srca Kalabrije. Ovaj tradicionalni amaro savršen je spoj 29 različitih biljaka, cvjetova, korijenja i voća, od kojih su mnogi autohtoni za regiju Kalabrije. Tajna njegove proizvodnje leži u pažljivom procesu ekstrakcije sastojaka, koji osigurava postizanje bogatog okusa i iznimne arome.
Okus Vecchio Amaro Del Capo iznimno je uravnotežen, s naglašenim biljnim notama metvice, kamilice, naranče i anisa, uz suptilnu gorčinu koja ga čini prepoznatljivim. Na nosu se osjeća svježina citrusa, uz začinske tonove, dok je završetak sladak i ugodan, s notama mediteranskog bilja. Upravo zbog te slojevitosti okusa, ovaj liker je idealan za one koji cijene profinjene, ali ne prenaglašene biljne arome.
Ovaj se amaro najbolje konzumira jako rashlađen, na temperaturi od oko -20°C, kako bi svi slojevi okusa došli do izražaja. Također je izvrstan kao digestiv nakon obilnog obroka, ali i kao dodatak različitim koktelima, gdje donosi jedinstvenu dubinu okusa.
Vecchio Amaro Del Capo postao je sinonim za pravi talijanski amaro, omiljen među ljubiteljima likera diljem svijeta.