Opis
Torres Esmeralda White dolazi iz poznate španjolske vinarije Torres, smještene u srcu Katalonije. Ova vinarija s dugom tradicijom poznata je po proizvodnji vina visokog standarda, a Esmeralda White nije iznimka. Torres ima više od 150 godina vinarske povijesti i izvozi u više od 150 zemalja. Riječ je o obiteljskom poduzeću, sada već petoj generaciji članova obitelji. Lansirano 1976. godine, ovo vino je dobilo ime po zelenoj nijansi Sredozemnog mora. Osnovana 1870. godine, Familia Torres se smatra jednom od najinovativnijih svjetskih vinarija. Oni su također jedan od vodećih španjolskih proizvođača vina vrhunske kvalitete – pozicija koja je prepoznata kada im je uručena nagrada ‘Najcjenjenija vinska marka na svijetu’. Mediteranski povjetarac stapa se s mirisom ruža koje rastu oko vinograda Familia Torres. Viña Esmeralda dobila je ime po smaragdnoj boji Mediterana.
Esmeralda White je lagano i osvježavajuće vino, s prepoznatljivim cvjetnim notama i intenzivnim aromama tropskog voća, poput manga i ananasa, koje se isprepliću s nježnim mirisima ruže i jasmina. Okus je bogat, ali balansiran, sa suptilnom slatkoćom i svježinom koja osvaja nepce. Završetak je dugotrajan i elegantan, s naglaskom na voćnim notama.
Proces proizvodnje započinje pažljivim odabirom zrelog grožđa, koje se ručno bere kako bi se sačuvala njegova kvaliteta. Ovo bijelo vino stvoreno je od sorti Muscat i Gewürztraminer, koje daju vinu specifičnu aromatsku dubinu i karakter. Nakon nježnog prešanja, vino fermentira na kontroliranim temperaturama kako bi se očuvale sve arome i svježina. Esmeralda White je izuzetno svestrano vino, idealno za uživanje u toplim danima, uz lagana jela, kao što su ribe, plodovi mora, ili salate. Također, izvrsno se slaže s egzotičnim jelima azijske kuhinje.
Najbolje se poslužuje rashlađeno, na temperaturi od 8-10°C, kako bi se u potpunosti uživalo u njegovoj svježini i bogatstvu okusa.
