Opis
Testament Babić je vrhunsko crno vino proizvedeno u srcu Dalmacije, u vinogradima smještenim na brežuljcima kod Šibenika. Ova vinarija posebna je po organskom pristupu proizvodnji, čime osigurava autentičan i prirodan okus svakog vina. Babić je autohtona sorta koja je poznata po svojoj otpornosti na surove mediteranske uvjete, a upravo to daje ovom vinu jedinstvenu aromu i karakter. Testamentov Babić je na prestižnom vinskom natjecanju Decanter osvojio srebro, te je to itekako opravdao.
Vino Testament Babić odlikuje se tamnom rubinskom bojom i bogatim, kompleksnim aromama zrelih crnih trešanja, kupina i smokava, uz diskretne začinske note crnog papra i vanilije koje dolaze iz odležavanja u hrastovim bačvama. Ovo suho crveno vino ima specifičan okus i prepoznatljive arome borovnice, trešnje i crne čokolade. Na nepcu je puno i intenzivno, s izraženim taninima i dugotrajnim završetkom. Ima uravnoteženu strukturu i lijepu svježinu, što ga čini idealnim za uživanje uz jela bogatog okusa.
Ovo vino najbolje se konzumira uz crveno meso, janjetinu s roštilja, mesne delicije poput pršuta ili tvrde sireve. Također, može biti izvrstan izbor za složene, začinjene mediteranske obroke. Preporučena temperatura posluživanja je između 16°C i 18°C kako bi se maksimalno istaknule sve njegove arome i okusi.
Testament Babić je savršen izbor za ljubitelje dalmatinskih vina, koji traže autentično iskustvo i kvalitetu u svakoj čaši.
