Opis
Vinarija i hotel Meneghetti smještena je na crvenoj zemlji – terri rossi koja se odlikuje velikom količinom mineralnosti i bogatstvom željeza što je čini veoma pogodnom za uzgoj crvenih sorti grožđa. Sama vlaga i temperaturni uvjeti regulirani su prirodno zaštićenim položajem radi velike količine okolnih brežuljaka. Veliki ponos vinarije upravo je činjenica da svoje vinograde održavaju ekološki održivim metodama uz puno ručnog rada i predanosti. Iako se u metodi proizvodnje trude biti što suvremeniji – veliko poštovanje odaju tradiciji. Iako većinom uzgajaju autohtone sorte grožđa, na samim vinogradima uzgajaju se i međunarodne sorte kojima ova zemlja daje posebnost. Još jedno predivno iznenađenje iz Istre. Svjež i prepun tanina – Meneghetti Merlot zavodi svojim aromama bobičastog voća i intenzivnim mirisom. Svježe, elegantno – a najbolje se stapa sa crvenim mesom te plavom ribom.
