Opis
Galić Graševina je vrhunsko bijelo vino proizvedeno u vinariji Galić, koja je smještena u pitoresknom vinogorju Hrvatske, u Kutjevu. Definitivno zvijezda u usponu na hrvatskoj vinskoj sceni – Galićeva vina donose sa sobom raznovrsne užitke. Pretežito suha vina nastala su kao mješavina Chardonnay, Graševine i Sauvignona. Pridajući veliku pažnju uvjetima prozvodnje i kontroli samog procesa uspjevaju proizvesti zanimljivu i bogatu paletu okusa. Zanimljivo je da se odležavanje samih vina dešava u bačvama napravljenima od slavonskog i francuskog hrasta, koje svojom kvalitetom izrade daju dodatnu notu ovim vinima.
Ovo vino proizvodi se od sorte grožđa Graševina, koja je poznata po svojoj svježini i voćnosti. Ima svijetlu slamnatožutu boju i kristalno čistu teksturu, nudi osvježavajuće arome citrusa, zelene jabuke i bijelog cvijeća, a karakterizira ga uravnotežena kiselost i voćna slatkoća.
Galić Graševina nastaje pažljivim odabirom najkvalitetnijeg grožđa, koje se potom fermentira na kontroliranoj temperaturi kako bi se sačuvala svježina i voćnost sortnog karaktera. Nakon fermentacije, vino odležava u inox bačvama kako bi se postigla optimalna punoća okusa i teksture. Karakteristike ga osvježavajući završetak i prijatnu mineralnost, koja dodatno obogaćuje ukupno iskustvo degustacije.
Galić Graševina je najbolje poslužiti rashlađenu na temperaturi od 8-10°C, uz lagane salate, riblje specijalitete, bijela mesa ili kao aperitiv. Ovo vino savršeno se uklapa uz mediteransku kuhinju i opuštene trenutke s prijateljima ili obitelji.
