Opis
Stina Godiment je iznimno vino iz Hrvatske, proizvedeno u vinogradima renomirane vinarije Stina, koja se smjestila na Braču. Ova vinarija je poznata po svojoj predanosti očuvanju tradicionalnih vinogradarskih metoda, ali i po inovacijama u proizvodnji vina.
Stina Godiment je bijelo vino izrađeno od autohtonih sorti grožđa – pošipa, vugave i chardonnaya. Na nosu i okusu odmah se osjeti aromatičnost vugave koja vinu daje šarm i prepoznatljivost, no najvažnija Godimentova značajka je njegova svježina i pitkost. To je vino lokalnog karaktera, srednjeg tijela i niskog alkohola koje je savršeno čisto i jako se lako pije. Ručno ubrano grožđe u večernjim i ranojutarnjim satima. Izbor grožđa u podrumu, ohladiti prije prešanja. Prešanje u uvjetima internog plina. Kontrolirana fermentacija u čeličnim tankovima. Pjenušavost postignuta metodom Charmat.
U mirisu, Stina Godiment otkriva note citrusnog voća, zrelih breskvi i blagog meda, uz suptilne cvjetne tonove. Okus vina je sofisticiran, s izraženim akcentima zrelog voća, lagane mineralnosti i dugotrajne, uravnotežene završnice. Ovaj spoj okusa čini vino izuzetno ugodnim i pristupačnim za različite prilike.
Stina Godiment najbolje je konzumirati ohlađeno, na temperaturi od 8-10°C. Idealno je za posluživanje uz morske plodove, bijelo meso ili lagane salate, ali se također odlično uklapa uz razne vrste sireva.
Ovo vino je odličan izbor za sve ljubitelje kvalitetnih bijelih vina koji traže sofisticiran i elegantan doživljaj, a istovremeno žele uživati u vrhunskim okusima iz hrvatskih vinograda.