Opis
Vina Korlat – nastala na području Benkovca ističu se radi tla na kojem grožđe sazrijeva. Okupano suncem, nalazeći se na suhom i vjetrovitom podneblju koje je u davnini bilo poznato kao raskrižje civilizacija – područje koje je od davnina bilo poznato po proizvodnji ružinog vina do nedavne 2005. godine. Novi vinogradi vinarije Korlat rasprostranjeni su na 103 hektara zemlje čiji su vinogradi posađeni koristeći temeljac izravno iz Francuske i broje oko pola milijuna mladica vinove loze. Sorte koje se uzgajaju na tom području su Merlot, Syrah, Cabernet Sauvignon te Cabernet Franc. Držeći svoje visoke standarde jedna su od najrasprostranjenijih vina u Lijepoj Našoj. Vino vrhunske kvalitete sa tamno crvenom, na trenutke čak i ljubičastom bojom ima okus u kojem do izražaja dolazi brusnica, uz suptilni dodatak arome kave i tamne čokolade. Toplo, nadasve izvrsno vino najbolje je poslužiti uz janjetinu, hamburger ili pečeno meso.
Boemsko vino, Korlat Syrah – jednostavno poziva na hedonizam.
