Opis
Posebno biranom kombinacijom sladova i američkih sorti hmelja napravljeno je pivo bogatog okusa, voćnog mirisa i jantarne boje.
Dodatnim suhim hmeljenjem naglašena je svježina hmelja te aroma citrusa i borovine. Iako na našoj sceni postoji tek 7 godina, stil Pale Ale se već smatra modernim klasikom jer upravo njega su 3 male nezavisne pivovare izabrale za početak craft revolucije u Hrvatskoj. Pale Ale je osvojio duplo zlato na prestižnom natjecanju European Beer Challenge na kojem je sudjelovalo preko 1000 piva iz 39 zemalja. Pale ale je Flagship Varionice koji smo godinama usavršavali, a sada je stiglo i međunarodno priznanje. Varionica je višestruko nagrađivana, od hedonista objeručke prihvaćena i laskavim medaljama okićena craft pivovara koju čini ekipa entuzijasta i profesionalaca povezanih obiteljsko-prijateljskim vezama. Okupljeni oko misije stvaranja vrhunskih i kreativnih craft piva te suradnje s kolegama iz gastro svijeta stalno tragamo za novim i zanimljivim okusima.
